美味い刺身食ったことないんだろうなぁ

酢飯にするとあら不思議
食い過ぎてしまうんですですねえ

食えます
美味いよ

ぶっちゃけ余裕で食えるよな…
食えないって言ってる人の感覚がわからん

普通に食えます

寿司は好きだけど
刺身がオカズってのは嫌だな

ちょっと何言ってるかわからない

>寿司は好きだけど
>刺身がオカズってのは嫌だな
わかる

じゃあ食わなきゃいいじゃん

スレ画出されたらテンション上がるなぁ

むしろ飯が足りない

酢飯にして海鮮丼にすれば食べられる不思議

オヤジが魚好きだったから余裕で食えるな

たっぷりワサビを溶かした醤油をつけた刺身と熱々白飯ほど相性の良いものもないだろ

漁港とか島部とかだいたいそうだけど？
旅行も満足にしたことないのスレあき
かわいそ

>酢飯にして海鮮丼にすれば食べられる不思議
海鮮丼の飯は白飯派と酢飯派の溝は深い

食べられるけど熱々の白飯はただの味覚障害でしょ

>たっぷりワサビを溶かした醤油
ワサビは刺身の上に乗せるもので醤油に溶かしたらだめだろ

ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!

酒飲めないから美味しい料理やおかずがあったら
酒なんかよりご飯が欲しい

最近行けてないがさいたまだけどうちの近所はこれにご飯漬物食べ放題とあら汁飲み放題が付いて1000円
よそる所に酢とかもあって自分で酢飯も作れるよ

味覚障害のスレ

>刺身で飯
五目釜飯がいいなあ

めっちゃ食えるよ！毎日刺身でご飯食べたい

あら汁があるとそれ食べるのに集中しちゃって刺身は疎かになるな
食いにくいからねえ

余裕でいけるけどやっぱ酒のつまみとかのがでかいな

ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!

>>たっぷりワサビを溶かした醤油
>ワサビは刺身の上に乗せるもので醤油に溶かしたらだめだろ
外で食べる時はその食べ方する時もあるが家で食べる時は醤油にたっぷりのわさび溶かしてつけるわ
なんならご飯にワンバウンドする

むしろ酢飯より普通のご飯がいい
酢飯なら寿司にしてほしい

刺身定食は好きだけど海鮮丼は酢飯であってほしい

脂の乗ったサーモンならいけるでしょ

ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!

ワサビをどう使うか何てどうでも良い
問題は醤油だ、薄口、濃い口、再仕込み、溜まりと様々な醤油があるが
これと言う正解はあるのだろうか?
一周回って塩で食うと言う手もあるが

俺だったら
白飯を炊き込みご飯にするなぁ
これがセンスってやつよ

実際は醤油で飯を食ってるんでしょ

脇役にちょっとついてるのもいい

スーパーの半額刺身くらいしか食った事が無いんだろうなぁ

> 1780455781895.jpg
やっぱり船盛は夢だわ…
画像とは違うけどいつか下田の聚楽行って船盛りにご飯大盛食べてみたい

ご飯は冷ましてほしい
アツアツだと生臭さが鼻に抜けてくる

>俺だったら
>白飯を炊き込みご飯にするなぁ
>これがセンスってやつよ
わかってねえ
白ごはんじゃないと刺身の醤油味が濃すぎる

最初はビールで・・・日本酒で半分くらい食べて・・・最後にご飯でいただく

しめさばでご飯食べるの好き

>1780455896897.jpg
ナイフとフォークでマグロの生ステーキとかって食べるスタイルにするといいかもしれない…

>>俺だったら
>>白飯を炊き込みご飯にするなぁ
>>これがセンスってやつよ
>わかってねえ
>白ごはんじゃないと刺身の醤油味が濃すぎる
そんなの醤油付ける量調整すればよくない？
あんたは白飯で食う前提で醤油ヒッタヒタにつけ過ぎるなんだよ
そんなんじゃ刺身の味もしねぇだろって

海鮮丼食いたくなってきた

>>1780455896897.jpg
>ナイフとフォークでマグロの生ステーキとかって食べるスタイルにするといいかもしれない…
筋切るにはステーキナイフじゃ不足でちゃんとした刃物じゃないとキツいぞ…

>俺だったら
>白飯を炊き込みご飯にするなぁ
>これがセンスってやつよ
センスがないという意味かそれは？
無能の判断すぎて釣りレスかと思ったぞ

甘エビでご飯いいよね…

魚卵だと文句言う奴見た事ないのに

サーモンとかトロとか青魚とか脂がのってるやつはガンガン食えるけど
白身とかだと酢飯でまとめて寿司にして欲しい気持ち

白身やイカあたりだと飯のおかずにはキツいな

アゴの季節だ

酢飯ならいけるけど白飯だと無理…

握り寿司「俺を全否定かよ」

>握り寿司「俺を全否定かよ」
酢飯じゃん
馬鹿？

>白身やイカあたりだと飯のおかずにはキツいな
脂質が少ない刺身は噛む回数増やしてみな飛ぶぞ

>たっぷりワサビを溶かした醤油をつけた刺身と熱々白飯ほど相性の良いものもないだろ
俺は柚子胡椒をデロデロに溶かした醤油を刺身にべっとりとつけて白飯にのせて食うのが好き

海鮮丼ってどう食べるか謎だったけど
結局刺身を食べながら飯食うで合ってた
丼にタレをかけ回して食うわけでは無いようだ

>海鮮丼ってどう食べるか謎だったけど
>結局刺身を食べながら飯食うで合ってた
>丼にタレをかけ回して食うわけでは無いようだ
どっちでもいいんだよ

>海鮮丼ってどう食べるか謎だったけど
>結局刺身を食べながら飯食うで合ってた
>丼にタレをかけ回して食うわけでは無いようだ

わさび醤油を味わうために刺身のつままで食う

>海鮮丼ってどう食べるか謎だったけど
>結局刺身を食べながら飯食うで合ってた
>丼にタレをかけ回して食うわけでは無いようだ

全て美味しんぼが悪い

>全て美味しんぼが悪い
？？？？？？？？？？？？

白身魚で想像したら酢飯の寿司と白米のおかずとでは口の中のまとまりが全然違う気がする
脂っこいネタは良くも悪くも雑な食い物で脂が米とねっとり馴染みやすいんだろう

>全て美味しんぼが悪い
気取った食通やマナー講師がワサビは溶かすなとか言ったのを真に受ける馬鹿が悪い

>>全て美味しんぼが悪い
>？？？？？？？？？？？？
よくある美味しんぼマナー

個人的には刺身で飲んで〆になめろうで茶漬けとかが好きだな

ワサビを醤油に溶かしてさらに刺身にもワサビを乗せればいいじゃん
これでソースとしてのワサビも素のワサビの風味も両方楽しめる

ご飯に血がしみてると嫌になるし
酒の方が相性いいからそっちを選ぶ

サーモンで食べるのも好き

刺身でご飯食うと言っても所詮は醤油が無いと食べれない

>ご飯に血がしみてると嫌になるし
どんな刺身だよ

>>全て美味しんぼが悪い
>気取った食通やマナー講師がワサビは溶かすなとか言ったのを真に受ける馬鹿が悪い
雄山のモデルの魯山人もわさび醤油使うもんな

醤油おかずに白飯食ってるだけでは…？

>刺身でご飯食うと言っても所詮は醤油が無いと食べれない
ご飯なしでも刺身生で食べるの？

>醤油おかずに白飯食ってるだけでは…？
気付いたか…

刺身定食よろしいですなあ

最近は「唐揚げはおかずにならない」とかネタなのか本気なのかわけわからん主張をネットで見るようになったな

スレ豚の発想がマスク拒否おじさんと同じレベルってのが可哀想だと思った

>醤油おかずに白飯食ってるだけでは…？
とし
調味料の味しかしない言い出すのってたぶん味覚障害

そりゃどんなオカズも味付けなかったら大したオカズにならんだろ
刺身はそれが醤油ってだけだ

刺身とクリームシチューでご飯食えるやつは尊敬してる

塩です

>醤油おかずに白飯食ってるだけでは…？
その理屈だと「光物は苦手」とかいう人がいる理由がわからんな
全部しょう油の味ではないからそういう人もいるんだよ

>そりゃどんなオカズも味付けなかったら大したオカズにならんだろ
>刺身はそれが醤油ってだけだ
オリーブオイルやピーナッツバターは代わりにならんか？

>調味料の味しかしない言い出すのってたぶん味覚障害
フグ刺しを味しないとか言い出す奴な

>刺身とクリームシチューでご飯食えるやつは尊敬してる
シュークリームに見えた
疲れ目かな

ワザとバカな事言って反論でスレ伸ばすレス乞食大成功！

>クリームシチューでご飯
これ構成要素はほぼドリアだから
合わないと思う人は味付けが薄いだけだと思う

>>調味料の味しかしない言い出すのってたぶん味覚障害
>フグ刺しを味しないとか言い出す奴な
ウナギはタレの味しかしないとか言い出す奴だな
他の魚にウナギのタレをかけてみるとウナギの風味と脂の強さに気づく

刺身定食好き
山盛りご飯が出てくる店はわかってる

>ワザとバカな事言って反論でスレ伸ばすレス乞食大成功！
自分がいかにちっぽけな人間か再確認する作業かな

まあそれはそれとしてウナギのタレと山椒だけでも飯はじゃんじゃん進むんだけどな

それより刺身のツマをどうするかよ

>まあそれはそれとしてウナギのタレと山椒だけでも飯はじゃんじゃん進むんだけどな
焼肉のたれとか
べつにふりかけごはんでも食えるからまぁ

>それより刺身のツマをどうするかよ
我が身にツマがないのを嘆いてるよ

まぁ古い奴とかだとご飯と一緒に口に入れると生臭くて無理ってなるのはわかるがな

うどんで白飯が食えるんだから刺身なんて余裕だろう

>まあそれはそれとしてウナギのタレと山椒だけでも飯はじゃんじゃん進むんだけどな
じゃあお前はそれで
俺はうな重食うわ

コロッケに蕎麦入れるのと変わらん

>コロッケに蕎麦入れるのと変わらん
頓珍漢すぎる

鯛とか味ないし
鯛めしてなんなんだろ

>醤油おかずに白飯食ってるだけでは…？
味を調整するから調味料って言うのであって魚には魚それぞれの味があるのよ

>鯛とか味ないし
またとしちゃんはそういうこと言うー

>鯛とか味ないし
>たぶん味覚障害

>鯛とか味ないし
>鯛めしてなんなんだろ
鯛の持つ旨味をちゃんと感じ取れるかどうかが味音痴の分かれ目だそうだ

>鯛とか味ないし
タイヘンだな

>>醤油おかずに白飯食ってるだけでは…？
>味を調整するから調味料って言うのであって魚には魚それぞれの味があるのよ
試しにコンニャクの刺身に醤油つけてごはんで食べてみたが
これ違うわってなった
しょうゆおかずに云々ボケてる奴は味覚障害

>試しにコンニャクの刺身に醤油つけてごはんで食べてみたが
>これ違うわってなった
コンニャクの刺身もけっこう好きよ

>それより刺身のツマをどうするかよ
モリモリ食うね
あっこれプラスチックだ

>>>醤油おかずに白飯食ってるだけでは…？
>>味を調整するから調味料って言うのであって魚には魚それぞれの味があるのよ
>試しにコンニャクの刺身に醤油つけてごはんで食べてみたが
>これ違うわってなった
>しょうゆおかずに云々ボケてる奴は味覚障害
醤油のグルタミン酸と刺身のイノシン酸の相乗効果が美味しさを産むんであって単体じゃ駄目なんだよなぁ

>コンニャクの刺身もけっこう好きよ
からし酢味噌がいい

醤油に刺身をちょん付けするかどぶ付けするかで意見が変わります
飯が食える言ってる奴は後者

お刺身食べたいなぁ

>醤油に刺身をちょん付けするかどぶ付けするかで意見が変わります
>飯が食える言ってる奴は後者
醤油など邪道
刺身は塩でいけ

>醤油に刺身をちょん付けするかどぶ付けするかで意見が変わります
>飯が食える言ってる奴は後者
いやぜんぜん･･･？

>お刺身食べたいなぁ
チンコやめたら？

>>お刺身食べたいなぁ
>チンコやめたら？
オナニーやめたら死んじゃうよォ！

飯食える刺身と食えない刺身があるかな
サーモンとか脂多いのは余裕で食える
貝類とかはあんまり

>醤油に刺身をちょん付けするかどぶ付けするかで意見が変わります
>飯が食える言ってる奴は後者
お前の狭い見識で世間が測れると思うなよ

>>>お刺身食べたいなぁ
>>チンコやめたら？
>オナニーやめたら死んじゃうよォ！
オナニーってお金かからないだろ

>コロッケに蕎麦入れるのと変わらん
蕎麦にコロッケじゃなく蕎麦入りコロッケか
割と旨そうな気がする

>>>>お刺身食べたいなぁ
>>>チンコやめたら？
>>オナニーやめたら死んじゃうよォ！
>オナニーってお金かからないだろ
妄想だけでいけるのは中高生まででは？

子供の頃ならよく刺身で飯食ってたなぁ
今はチューハイと刺身
昔は寿司とチューハイだったが米高騰で別に酢飯はいらんかなと

>オナニーってお金かからないだろ
有料ネタは女々か?

出来立てのあつあつ酢飯は臭くて不味い
ちゃんと冷まさないと刺身とも合わん

俺はハマチやブリがダメ
赤魚や鰆もダメ
牡蠣もダメ
魚は結構好き嫌いある方だわ

>醤油に刺身をちょん付けするかどぶ付けするかで意見が変わります
良い奴は塩一択

本当に美味しい米ならご飯だけでも美味しい

>俺はハマチやブリがダメ
>赤魚や鰆もダメ
>牡蠣もダメ
もったいない

>魚は結構好き嫌いある方だわ
あっさり白身の魚があるからへーきへーき

>>>>>お刺身食べたいなぁ
>>>>チンコやめたら？
>>>オナニーやめたら死んじゃうよォ！
>>オナニーってお金かからないだろ
>妄想だけでいけるのは中高生まででは？
この人はどうしてたんだろう

>>俺はハマチやブリがダメ
>>赤魚や鰆もダメ
>>牡蠣もダメ
>もったいない
人生の半分は損してそう

生牡蠣で飯はさすがにきついな

>この人はどうしてたんだろう
エロ小説派じゃないかな

>エロ小説派じゃないかな
コップすら捨てたのに

むしろ大歓迎だわ

>生牡蠣で飯はさすがにきついな
うちのほうでは普通に定食として出る

若い時は刺身そのものがあんまり好きじゃなかったし気持ちわかる
寿司も蒸し海老とかサーモンとかしか食えんかった
年取ったらご馳走になったが

甘いオカズが苦手だから
スレ画のカボチャは食後の甘味として頂く

なんでも飯が食えるようになっとかないと災害起きたら真っ先に死ぬぞ

うどん定食とかお好み焼き定食なんかも最高なんだが
そんな俺からすると刺身定食は日本酒付いていたら最高過ぎる

刺身で飯も食えるし酒も飲める さふいう人に私はなりたい

いい歳した子ども舌のオッサンって刺身が苦手なのでは

食えないという人も理解できる
俺にとってのお好み焼きみたいなもん
あれは酒のつまみだ

刺身でパンを食べよう

塩味がついていれば何でもおかずよ
たこ焼きやおでんでだって飯が食えるぜ俺は

じゃあこうしましょう
鳥刺し

>鳥刺し
いけるぞ

>>鳥刺し
>いけるぞ
余裕

スーパーの半額刺身で当たって以来トラウマ

>スーパーの半額刺身で当たって以来トラウマ
ウマの刺身もいいよね
トラの刺身は食ったことないな

>刺身でパンを食べよう
醤油マヨやカラシマヨがありなら余裕

>いい歳した子ども舌のオッサンって刺身が苦手なのでは
そういうよく分からんレッテル貼りする奴の方が世間知らずの子供おじさん感丸出しだと思うよ

>刺身でパンを食べよう
カルパッチョにしたほうがバゲットに合うな

刺身のケンで無限に飯が食える

>鳥刺し
飯のおかずになるならない以前に九州以外で食うのは怖い

刺身というのはご飯のおかずにもなるし酒のつまにもなる万能食品だからな

>人生の半分は損してそう
俺の分の刺身はお前が食っていいよ

>よく分からんレッテル貼り
味がしないとか言い出す子かな

カレーにも合う

>俺の分の刺身はお前が食っていいよ
むしろお前を食いたい　ｱｯｰ

むしろ白飯で食わないで何で食うんだ

>>鳥刺し
>飯のおかずになるならない以前に九州以外で食うのは怖い
大阪でもスピードメニューとして焼鳥屋に昔から普通にあるよ
無い焼鳥屋はゴミって認識

うどんとかお好み焼きで白飯は食えないなぁ
うどんはつゆで何とかいけそうではあるがお稲荷さんの方がいい

>お稲荷さんの方がいい

>うどんとかお好み焼きで白飯は食えないなぁ
>うどんはつゆで何とかいけそうではあるがお稲荷さんの方がいい
うどんは具で食う
刻みの揚げとかで
社食が不味過ぎて慣れた
お好み焼きは定食用だと生地が薄くて醤油味で牛筋が入っている
京都発祥で関西に定着した

一銭洋食

>お好み焼きは定食用だと生地が薄くて醤油味で牛筋が入っている
>京都発祥で関西に定着した
あれって定食用にチューンしたお好み焼きだったのか
屋台とかで売ってるお好み焼きと同じだと思ってたわ

>うどんとかお好み焼きで白飯は食えないなぁ
金がないときは即席お好み焼きをゴハンにのっけて丼にして食ったなあ
割といけるぞ

>>うどんとかお好み焼きで白飯は食えないなぁ
>金がないときは即席お好み焼きをゴハンにのっけて丼にして食ったなあ
>割といけるぞ
ソース味の小麦粉とキャベツと卵だからな
飯に合わないはずがないレベル

実質醤油でご飯食ってるようなものよ

>>お好み焼きは定食用だと生地が薄くて醤油味で牛筋が入っている
>>京都発祥で関西に定着した
>あれって定食用にチューンしたお好み焼きだったのか
>屋台とかで売ってるお好み焼きと同じだと思ってたわ
ねぎ焼きって名前

>実質醤油でご飯食ってるようなものよ
レス読まずにスレ途中参加するタイプ？

味覚が完全に酒飲みになってるからな焼き魚だろうが揚げ物だろうが白飯じゃなくて日本酒とかビールならなってなる

子どもの頃は刺身でご飯食べられなかったけど
おっさんになってから美味しく食べてるよ

実家では子供の頃からお刺身がおかずとして食卓にあったから今でもおかずとして食えるな

>じゃあこうしましょう
>鳥刺し
怖いからタレかけて炭火で焼いてくれ

>>鳥刺し
>怖いからタレかけて炭火で焼いてくれ
ついでに串に刺しとしてよ

スレ画みたいなのは札幌で格安で食ったことある

>>鳥刺し
>飯のおかずになるならない以前に九州以外で食うのは怖い
実は九州の更に特定地域のちゃんとした店じゃないとダメなやつであってぇ

まずい刺身だときついが
美味しい刺身だとご飯もりもり食べれる

>実は九州の更に特定地域のちゃんとした店じゃないとダメなやつであってぇ
九州人が耐性持ってるだけという説もあってぇ

>まずい刺身だときついが
おなか壊しちゃうよ

蕎麦も天婦羅や卵などの具を肴に酒を飲んでから最後のしめに具無しの蕎麦を食べるのが粋とされたように
刺身で酒を飲んでからご飯食べるかむしろ食べないかするのが正しい

そもそもまずい刺身ってなに
って話に

刺身で食うというよりは醤油の塩気で食べてる感じはする
醤油がうまい

>そもそもまずい刺身ってなに
>って話に
何もかかってないとか傷んでるとかじゃないかな

不味い刺身ってお腹壊す気がする

千切りの大根の方が醤油もよく絡んでうまい

イカの刺身でヌルヌルしだした奴とか不味いよね

刺身でご飯は子供にはキツいだろうなまあ子供は刺身食べないほうがいいけど

醤油がすぐ無くなるからご飯との相性が悪く感じる
漬けにしてくれ

醤油がなかったらこんなに刺身を美味しく食べることはできなかったであろうことはわかる
醤油発明した人すごいなって

俺は子供の頃イカの刺身が大好物だったので俺がぐずるとオカンはいつもイカの刺身を買ってくれた

漁港がある県と無い県でもかなりイメージ変わるだろうな

醤油の前は煎り酒とか塩だったらしいけどそんなに美味しくなさそうだし

>醤油がなかったらこんなに刺身を美味しく食べることはできなかったであろうことはわかる
>醤油発明した人すごいなって
江戸時代にあったらしい煎り酒で食うのを試した事があるけどなんかこう……カルパッチョの出来損ないみたいな感じだった

>イカの刺身でヌルヌルしだした奴とか不味いよね
それは腐ってるだろ

原始の醬油は魚を原料にした魚醤だった

てか日本の白米信仰つよすぎじゃね？
世の中そんなご飯と会わないおかずってあると思う　餃子とかすき焼きとか

>俺は子供の頃イカの刺身が大好物だったので俺がぐずるとオカンはいつもイカの刺身を買ってくれた
イカが高い時代が来るとは思わなかった

キンピラゴボウとか里芋の煮っころがしとか昔から食べられてるけど白米には合わないと思う

炭水化物+白米はあんまりよくないな
塩気があるならご飯は進むけど甘いとかだとご飯は進まない

俺は普通に醤油だけど
醤油じゃなく蕎麦つゆで食べる人もいるんだよな

>>イカの刺身でヌルヌルしだした奴とか不味いよね
>それは腐ってるだろ
腐ってるわけじゃない
細胞の切断面からイカのエキスが時間経過でにじみ出てくるんよ

お茶漬けとかふりかけって勢いで食べてるけどそこまでご飯と合って無いような気がする

>キンピラゴボウとか里芋の煮っころがしとか昔から食べられてるけど白米には合わないと思う
主菜ではなく元々副菜だろ

いかそうめんとか美味しいけど
刺身の盛り合わせにするとワンランク落ちみたいに扱われるのが可哀想ではある

刺身食ったあとの締めの鯛茶漬けが美味い

なんかいい流れだね

海沿いのお魚が激安のスーパーがある所に住みたい…

海鮮丼生臭さが勝ってて苦手なの俺だけ？

刺身定食は好きだけど海鮮丼は嫌いなとしあきは俺以外にもいると思ってる
酢飯が無理

マグロのサク買って塩締めにしたのを夜に刺身として楽しんで
翌朝残った分にどんぶりに乗せてお湯とお茶漬けの素ぶっかけて食ったけど
あれは本当にうまかったのでとしあきもやってみてくれ
塩締めにしておくことでほんのり塩で味がついてるから
お茶漬けの素じゃなくて出汁をぶっかけるだけでもいい

自分は刺身定食を頼む時は刺身は酒のつまみにしてご飯は味噌汁と一緒に締めで食うな

>刺身定食は好きだけど海鮮丼は嫌いなとしあきは俺以外にもいると思ってる
>酢飯が無理
自分はむしろあの暖かい酢飯目当てで海鮮丼頼む

刺身は美味いけどあんまり食いすぎるとなんか身体が冷えるので
温かいお茶が味噌汁がないとしんどい

>海鮮丼生臭さが勝ってて苦手なの俺だけ？
刺身だけなら平気なの?

この前北海道行って海岸沿いの街の定食屋で刺身食ったけどやっおあめちゃうまかったよ
新鮮さが違うんだろうな

>刺身だけなら平気なの?
極力少ない種類の刺身が好き
いろんな種類の刺身を詰め込むと臭みがオーバーフローする感じ

刺身は新鮮さと清潔さが一番大切
その次は切り方かもしれない
自分で柵から切ると角がピンとならない

寿司は偉大な発明だなと思う

適当な定食屋とかだとよそったばかりの白米に刺身のっけてくるようなところがある
そういう所のは生臭くて不味い
酢飯が理想だけど粗熱くらいは白米でも取ってくれないとな

>>刺身だけなら平気なの?
>極力少ない種類の刺身が好き
>いろんな種類の刺身を詰め込むと臭みがオーバーフローする感じ
本当に新鮮なやつでもそうなら魚のにおい自体がダメなのかな

俺も魚の匂いと油がどうしてもダメなんだよな
だから鯛とかイカとか油のあまりのってないマグロの赤身位しか食べられない…

>>海鮮丼生臭さが勝ってて苦手なの俺だけ？
そのためのわさび醤油なんじゃないか

伊豆諸島の島寿司みたいに山葵の代わりに
練りからしとか青唐辛子も味の雰囲気が変わって楽しい

呑み屋のランチでこればっか食ってるな俺

>俺も魚の匂いと油がどうしてもダメなんだよな
>だから鯛とかイカとか油のあまりのってないマグロの赤身位しか食べられない…
あーサーモンとか一番キツイタイプか
まあ匂いは人によってはどうしてもダメなことあるもんな
俺もキノコ系匂いダメで食えないし

刺身は食うけどサーモンはあまり好んで食べないな

若いと米が必要
老いると酒で済む
酒は米から作るのだ

子供舌だからサーモン丼すき

>子供舌だからサーモン丼すき
>1780472469932.jpg
いくらとウニだけはヨウやっても苦手
舌が受け付けない

>刺身は食うけどサーモンはあまり好んで食べないな
鮭は焼くより生の方が栄養あるらしいので
サーモン食える時はなるべく食べるようにしている

サーモンといくらの親子丼もいいよね

>No.1412256818
一番ダメなのは青魚系だね
要はさっぱりとした魚しか食べられない…
自分でも損してるなとは思ってる

>No.1412258882
酢締めしたのもダメだといい方法なさそうだな

>刺身で飯がくえるか！
これ言うやつって醤油が不味い地域のとしあきだと思う

醤油が甘ければご飯に合ったりするのか？

宮崎とか鹿児島のしょう油めちゃ甘いな

逆じゃね？
いわゆる九州醤油みたいな甘いのは飯に合わないと思う

>醤油が甘ければご飯に合ったりするのか？
うちの地域の醤油は濃くて甘いから合わないわけないね

>そもそもまずい刺身ってなに
>って話に
白くないイカとか硬くてもちゃもちゃするとか

逆に美味い刺し身を出す店って
何処何処で取れた魚を鮮度良く出す店であって板前の腕とか関係ないよね

包丁さばきが下手だと刺身がクタクタになるから
ある程度は板前の腕も必要じゃないかな

隠し包丁とかあるから
別に板前の腕も十分あると思うよ

刺身は単純に時間で臭みが出るから難しいね
新鮮すぎても美味しくないし数時間保存しててもすぐ駄目になるし

今夜はちょっといい西京漬けの準備してたのに
お刺身も欲しくなってきたじゃん

>逆に美味い刺し身を出す店って
>何処何処で取れた魚を鮮度良く出す店であって板前の腕とか関係ないよね
かなり関係ある切り方と保存の仕方はモロ腕次第

酢飯にしたらいいじゃん

こういうのでうるせーの大体酒飲み
鬱陶しいことこの上ない

>と思う
こういうやつは試してから言ってくれ

>刺身で飯がくえるか！
そんなあなたにふりかけをプレゼントだ

味は素材１００％だけどそこからどれだけ劣化させないかってのが腕前です
表面ボロボロだったり筋に対して刃の入れ方だったり

もし合わないってんなら刺身定食なんてもんがないんだよ

>刺身は新鮮さと清潔さが一番大切
>その次は切り方かもしれない
>自分で柵から切ると角がピンとならない
自分で捌くのと魚屋に頼むのでは天地の差やね

しかしサクの方が買うと値段の割にいっぱい食べられるんだ…

>しかしサクの方が買うと値段の割にいっぱい食べられるんだ…
確かに適当に切ってハンバーグみたいに食えばボリューム感あっていいかも
今度やってみっか

内臓の処理とかしてくれるから丸ごと買って店に捌いてもらうのが一番jコスパタイパが良い
ただ盛り合わせとか好きなら複数買うのはきつい

>確かに適当に切ってハンバーグみたいに食えばボリューム感あっていいかも
>1780455896897.jpg

まぁ今までの人生において食べたことが無いから得体の知れないものだと拒否感を覚えるのだろう

>確かに適当に切ってハンバーグみたいに食えばボリューム感あっていいかも
>今度やってみっか
サクを買ってきて適当に細かくしてそこに味噌を入れたっぷりの薬味を乗せ混ぜるように叩くと美味いぞ！

なめろう！

>もし合わないってんなら刺身定食なんてもんがないんだよ
いやどうだろう俺刺身でご飯は食えるけどてんぷら定食とか煮物の定食とかは合わねぇと思ってる
天丼はタレが濃いから食えるけど天つゆに大根おろしとかあんまり

>>刺身で飯がくえるか！
>そんなあなたにふりかけをプレゼントだ
コロッケが小鉢でついてくる店知ってるわ

>No.1412207072

白米と合わないものって存在しないだろ

>白米と合わないものって存在しないだろ
・・・イチゴジャム

こういうネタ聞くとたまにだけど
味噌汁の具でマウント取りたがる子思い出すわ
ジャガイモとかキャベツとかバカにする
みたいな

>こういうネタ聞くとたまにだけど
>味噌汁の具でマウント取りたがる子思い出すわ
>ジャガイモとかキャベツとかバカにする
>みたいな
年一ぐらいならいいけどな

>>刺身は新鮮さと清潔さが一番大切
>>その次は切り方かもしれない
>>自分で柵から切ると角がピンとならない
>自分で捌くのと魚屋に頼むのでは天地の差やね
両刃じゃあ同じにはならないよね

>もし合わないってんなら刺身定食なんてもんがないんだよ
刺身とご飯は合わないけどご飯がないと腹が膨れないという妥協の産物

>刺身とご飯は合わないけどご飯がないと腹が膨れないという妥協の産物
普通に刺身でご飯食う人がいるってだけだぞ

味噌汁と漬け物ついてくるから辛うじてご飯が食える定食沢山あるよね

>味噌汁と漬け物ついてくるから辛うじてご飯が食える定食沢山あるよね
それはかなり人によると思われるが
ちなみにどういう定食？

>>味噌汁と漬け物ついてくるから辛うじてご飯が食える定食沢山あるよね
>それはかなり人によると思われるが
>ちなみにどういう定食？
ご当地名物とかで結構ありがちだぞ
自分で経験したのだとサラダ仕立てのほや定食とかネギ焼き定食とかきつかったな

メインが淡白すぎるのはちときついかもしれんね
おぼろ豆腐定食とかあったりしたら味付ご飯じゃないと自分はきついかも…
ふと思ったけど茶碗蒸しでご飯はあまり想像できんな

茶碗蒸しは飲み物ですし…

>茶碗蒸しは前菜ですし…

醤油あれば余裕

ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!

まぁ食えないは言い過ぎだけど米か酒かなら酒の方が合うのは否定できない

小アジの刺し身に醤油をつけてご飯にシュート

>刺身で飯がくえるか！
俺は食えるし大好きだが食えない人もまあいるかなとは思う
俺もコロッケで飯は食えないしソバにも入れないしコロッケパンももそもそして食いづらくて嫌とか
納豆で白米？白米以前に臭いでダメでしょ…とか駄目なものは一杯あるしな

昼食をみんなで食べに行くと上司が
大体刺身定食べてたよ
唐揚げより格が上だったよ

>昼食をみんなで食べに行くと上司が
>大体刺身定食べてたよ
>唐揚げより格が上だったよ
油ものに負けるんやろなぁ・・・

>刺身で飯がくえるか！
del

>最近行けてないがさいたまだけどうちの近所はこれにご飯漬物食べ放題とあら汁飲み放題が付いて1000円
>よそる所に酢とかもあって自分で酢飯も作れるよ
めっちゃいいな
1500円ぐらいしそう

>昼食をみんなで食べに行くと上司が
>大体刺身定食べてたよ
>唐揚げより格が上だったよ
ご飯もそんなに量食べなくなるしな

>>昼食をみんなで食べに行くと上司が
>>大体刺身定食べてたよ
>>唐揚げより格が上だったよ
>ご飯もそんなに量食べなくなるしな
そんな…